紅酒柜代表了西方的恣意生活的裝飾風(fēng)格,紅酒柜具有紅酒保存的理想環(huán)境。家里設(shè)計(jì)不銹鋼紅酒柜,它鮮亮的顏色給人一種富足的感覺。而目前也可以根據(jù)自己的需要定做紅酒柜,它尺寸可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行規(guī)劃,定做不銹鋼紅酒柜材質(zhì)有不銹鋼和橡大等,葡萄酒柜設(shè)計(jì)是現(xiàn)在藏酒的流行選擇。紅酒的存放條件是相當(dāng)嚴(yán)格和苛刻的,溫度,濕度,光照條件和運(yùn)動(dòng)對葡萄酒的正確成熟起著重要作用。而紅酒酒柜可以設(shè)置的恒定溫度,在酒柜上有數(shù)字液晶屏顯示,而且內(nèi)置的防震裝置,可以避免紅酒老化,這是冰箱所不能比擬的。
跟我們所食的普通食物一樣,紅酒也會(huì)因周圍的環(huán)境氣候的變化而腐敗變質(zhì)。所以只有恒定的、適合儲(chǔ)藏紅酒的溫度才能保證紅酒原有的品質(zhì)特征和原有的味道經(jīng)久不變。紅酒柜設(shè)計(jì)有它自身的原理,比如紅酒在存放時(shí),應(yīng)始終平直擺放、儲(chǔ)藏在紅酒柜中,并且要保證紅酒與紅酒瓶軟木塞的接觸,那為什么要這樣放置呢?這是因?yàn)槠街贝娣趴杀3周浤救恢蓖飧傻臐穸?,從而達(dá)到良好的密封效果,隔絕了空氣的進(jìn)入,防止紅酒的氧化或熟化變質(zhì)。所以,在儲(chǔ)藏紅酒時(shí),不建議紅酒瓶豎直擺放,這也就是紅酒柜設(shè)計(jì)的原由所在。
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